睡莲，是莲科睡莲属植物，其茎叶假茎状，有刺，叶基生呈莲座状，花序梗有纵条纹，花萼、花冠无毛，蒴果，种子为椭圆形，花期5—7月。

睡莲，它的名字来源于它的生长习性。这种植物喜欢在水温较低、阳光不足的地方生长，因此被称为“睡莲”。

睡莲的形状美丽，花瓣呈纯白色，花蕊呈黄色，花朵在水中浮荡，犹如睡美人一般，因此被誉为“水乡睡莲”。

睡莲不仅是观赏植物，也是一种药食同源的植物。它的根、茎、花、果都可以入药，具有清热解毒、利尿消肿、解暑止渴等功效。此外，睡莲的花瓣和花蕾还可以做菜食用，味道清新甜美。

在中国传统文化中，睡莲也有重要的象征意义。例如，睡莲花开象征着清纯、高洁、美丽、纯洁等美好品质。睡莲的种子也寓意着繁殖和繁衍。

此外，睡莲还在文学、艺术、宗教等领域有所体现。在西方文化中，睡莲常常被用来象征纯洁和清白。在东方文化中，睡莲则象征着静谧、纯洁和高雅。

总结起来，睡莲是一种美丽、纯洁、高雅的植物，在文化、艺术、医学等领域都有重要的意义和价值。